Paciência

Mesmo quando tudo pede
Um pouco mais de calma
Até quando o corpo pede
Um pouco mais de alma
A vida não pára...

Enquanto o tempo
Acelera e pede pressa
Eu me recuso faço hora
Vou na valsa
A vida é tão rara...

Enquanto todo mundo
Espera a cura do mal
E a loucura finge
Que isso tudo é normal
Eu finjo ter paciência...

O mundo vai girando
Cada vez mais veloz
A gente espera do mundo
E o mundo espera de nós
Um pouco mais de paciência...

Será que é tempo
Que lhe falta prá perceber?
Será que temos esse tempo
Prá perder?
E quem quer saber?
A vida é tão rara
Tão rara...

Mesmo quando tudo pede
Um pouco mais de calma
Até quando o corpo pede
Um pouco mais de alma
Eu sei, a vida não pára
A vida não pára não...

Será que é tempo
Que lhe falta prá perceber?
Será que temos esse tempo
Prá perder?
E quem quer saber?
A vida é tão rara
Tão rara...

Mesmo quando tudo pede
Um pouco mais de calma
Até quando o corpo pede
Um pouco mais de alma
Eu sei, a vida não pára
A vida não pára não...

A vida não pára!...
A vida é tão rara!...

(Lenine)

A gente não quer só comida...

Não lembro onde vi essa frase escrita, mas tem tudo a ver com gente sem noção que acha que é gente:

"a internet não deixa as pessoas idiotas, a internet apenas as expõe..."

Petit Gateau

Vou fazer para o meu amor, pegá-lo de surpresa qualquer dia desses!!! Já fiz essa receita, não tem erro, fica uma delícia!!!


Ingredientes:
160g de chocolate meio amargo
160g de manteiga sem sal
160g de açúcar de confeiteiro
80g de farinha de trigo
1 colher (café) de essência de baunilha
3 ovos inteiros
2 gemas

Modo de fazer:

1. Quebre o chocolate em pedacinhos, misture com a manteiga e derreta-os em banho-maria.
2. Bata os ovos, as gemas e o açúcar em outro banho maria à 60ºC. A consistência ideal é que fique quase igual ao creme que tem os sonhos de padaria.
3. Misture os cremes (ovos e o chocolate) em seguida junte a farinha de trigo mexendo devagar.
4. Leve a geladeira por 6 horas ou então no freezer por 2 horas.
5. Unte a forma com manteiga, e asse em forno pré-aquecido em 200ºC por cerca de
15 minutos.

Manuais

Minha amiga Mari, me presenteou com um livro do Paulo Coelho, chamado O LIVRO DOS MANUAIS, uma delícia de leitura, são dicas para o nosso dia a dia, que fala de tudo um pouco: amor, carreira, tempo... Não é vendido em livrarias, o livro é uma compliação de textos e idéias que o Paulo foi peneirando na internet. Adorei, vai pra minha coleção!!!

Se eu morrer antes de você...

Este texto, recebi por email... ACho que é do Vinicius de Moraes, mas não tenho certeza. De qualquer forma, decidi postá-lo aqui.

SE EU MORRER ANTES DE VOCÊ

Se eu morrer antes de você, faça-me um favor:
Chore o quanto quiser, mas não brigue comigo.
Se não quiser chorar, não chore;
Se não conseguir chorar, não se preocupe;
Se tiver vontade de rir, ria;
Se alguns amigos contarem algum fato a meu respeito, ouça e acrescente sua versão;
Se me elogiarem demais, corrija o exagero.
Se me criticarem demais, defenda-me;
Se me quiserem fazer um santo, só porque morri, mostre que eu tinha um pouco de santo, mas estava longe de ser o santo que me pintam;
Se me quiserem fazer um demônio, mostre que eu talvez tivesse um pouco de demônio, mas que a vida inteira eu tentei ser bom e amigo...
E se tiver vontade de escrever alguma coisa sobre mim, diga apenas uma frase:
-"Foi meu amigo, acreditou em mim e sempre me quis por perto!"
Aí, então derrame uma lágrima.
Eu não estarei presente para enxugá-la, mas não faz mal.
Outros amigos farão isso no meu lugar.
Gostaria de dizer para você que viva como quem sabe que vai morrer um dia, e que morra como quem soube viver direito.
Amizade só faz sentido se traz o céu para mais perto da gente, e se inaugura aqui mesmo o seu começo.
Mas, se eu morrer antes de você, acho que não vou estranhar o céu.
"Ser seu amigo, já é um pedaço dele..."

Mais um mês

Amor, mais um mês...
Mais um mês que você está ao meu lado, me fazendo feliz, da hora que eu acordo, até a hora de acordar de novo!!!
Tá tudo lindo, tudo perfeito, caminhando livre e leve em direção aos nossos objetivos.
Enxergamos o mesmo horizonte e nossos passos são sempre intercalados, um seu, um meu, um seu, um meu, e assim seguimos adiante, sem pressa e sem cansaço... Somente seguindo o rumo, da mesma forma que um rio segue em direção ao mar. Tão pouco tempo e ao mesmo tempo quantas coisas passamos juntos, e juntos seguiremos partilhando a vida que escolhemos para nós.
Com você, tenho mais vida.
Com você, sou mais feliz.
Com você, eu sou mais "NÓS"!!!!!!
Te amo

Andreia Sieczko: Espelho

Andreia Sieczko: Espelho

Bolo de casca de banana

Ingredientes:

Massa:


4 unidades de cascas de bananas

2 ovos

2 xíc. de chá de leite

2 colheres de sopa de margarina

3 xíc. de chá de açúcar

3 xíc. de chá de farinha de rosca

1 colher de sopa de fermento em pó



Cobertura:

½ xíc. de chá de açúcar

1 ½ xíc. de chá de água

4 bananas

½ limão



Valor calórico da porção: 224,68 Kcal

Rendimento: 20 porções

Tempo de preparo: 1h10



Lave as bananas e descasque. Separe 4 xícaras de casca para fazer a massa. Bata as claras em neve e reserve na geladeira. Bata no liquidificador as gemas, o leite, a margarina, o açúcar e as cascas de banana. Despeje essa mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de rosca. Mexa bem. Por último, misture delicadamente as claras em neve e o fermento. Despeje em uma assadeira untada com margarina e farinha. Leve ao forno médio pré aquecido por aproximadamente 40 minutos. Para a cobertura, queime o açúcar em uma panela e junte a água, fazendo um caramelo. Acrescente as bananas cortadas em rodelas e o suco de limão. Cozinhe. Cubra o bolo ainda quente.

Uma delícia

Terrine de chocolate do Chef Zé Maria


1ª parte
250 gr de chocolate meio amargo
200 gr de manteiga (banho maria)
1 envelope de gelatina sem sabor
4 ovos (claras em neve)
250 gr de creme de leite (chantilly)
Licor de sua preferência

2ª parte
Recheio
100 gr de nozes picadas
100 gr de damasco picado
100 gr de chocolate branco picado
100 gr de biscoito champagne

Fazer uma mousse com a 1ª parte.
Juntar os ingredientes da 2ª parte com a 1ª.
Untar forma retangular com margarina e levar a geladeira por 06 horas.

Pois é, vem casamento por aí...

Macaé, 05/03/2009

T Amo, Andreia!!!

Um bálsamo, uma gota d´água em um deserto. Lembro da sua atenção, dos seus olhos, da sua voz, do seu carinho.  Recebi o que precisava naquele momento. Fiz um pedido à estrela cadente e ela me atendeu. Recebi o amor que precisava naquele momento. Era muito mais do que realmente queria, mas o suficiente pra me fazer sonhar, pra acalentar meu coração tão vazio. Hoje choro a sua falta, mas tenho um nome pra pronunciar, um rosto pra lembrar. Ela me proporcionou uma sensação de proteção, de aconchego que há muito não sentia. Estava envolvido em seus braços, sentindo seu perfume, querendo que o tempo parasse pra que ela nunca me deixasse. Sinto saudade... Lembro dela me abraçando, me apoiando em seu peito e acariciando meu cabelo, com os olhos fechados, parecendo gostar muito do que estava fazendo e sentindo naquele momento. E isso não foi falso, não foi encenação. Todos os dias vejo o mar e tento buscar nele, respostas, conselhos, conforto... Minha indignação hoje é conformidade. Não queria que ela fosse, agora sonho que ela volte. E volte pra mim !  Minha razão acredita em tudo isso, mas meu coração ainda se pergunta porquê. Se não era pra ficar, então porque acontecer ?!  Por que me fazer sonhar com algo, com alguém que me fez tão bem e abandonei sozinha ?!  Por que me dar, só por uns instantes, algo com que venho sonhando, precisando, buscando por tanto tempo ?!  Não foi uma covardia ?!  Que Deus me perdoe se estou sendo ingrato. Hoje está mais difícil que nos outros dias, algo mudou em mim e queria que isso passasse. Me pergunto se ela levou alguma coisa de mim. Se ela, em algum momento pensa ou se lembra de mim. Se realmente gostou, se fui diferente pra ela. Sei que fui, senti que fui. E sei que ela sabe até agora, que sou diferente de muitos que ela já teve, que sou como um tesouro de um paraíso distante. Seus olhos, seu abraço me diziam isso, num encantamento contagiante que só ela conseguia ter. Essa certeza tenho que guardar comigo. Essa pode ser a minha única esperança de que ela volte ou eu me contente somente com a saudade e respeitar os seus novos caminhos, pedindo a Deus que a proteja e seja feliz , com a pessoa certa para envelhecer.

Macaé, 05/03/2009 16:21h

Fôlegos

Teu gosto habita meu corpo,
escorrego entre seus dedos e perco-me em seus labirintos.

Ninguém interrompe nosso vôo, pois nosso amor tem mergulho certo, sem equívocos.

Sou sua criança...
Às vezes sou Fera;
Às vezes sou Mansa.

Sou mulher de extravios e perdas, desconcertante e intensa. Mas minhas confissões são suas, te entrego meu domínio e você bebe do meu sangue... Conheça meu íntimo num murmúrio vagaroso, rasgando minha nudez e mudando meu entendimento sobre todas as coisas.

Não existe o antes... nada existiu antes de você. E você só deixou ser descoberto por mim. E na calada da noite, suas promessas de amor surgem com imensa energia e vem acompanhada da doçura da fumaça que sai da sua boca.

Gosto de ouvir seu riso sem fôlego misturado ao meu cabelo molhado, abafando o que não deve ser ouvido por mais ninguém. Na sintonia incógnita desse sentimento, você se molda em mim e em teu colo deito minha alma, desfaço minha máscara e desarmo meus medos. Somos uno.

Marcas

Amor,
Você tem olhos que despem a mim mesma, suas mãos incendeiam minha pele, que buscam matar sua sede e anseia por meus líqüidos.
Homem com cheiro de mar, coração de menino e o beijo quente de macho no cio; porque em teus braços desfiz meus medos, desvendei profundos precipícios e formei um novo caminho junto a teus passos, onde a noite faz-se dia e durante o dia, chamo teu nome. Pele que me sacia, voz que enche meus espaços, que me liberta e me entrelaça em seu corpo.
Tua marca lateja tatuada em mim, concentrada e densa.
Renascida e faminta, saio das profundezas em direção ao céu da tua boca e me deito em seu sorriso, te abraço e descanso em seu peito.
Você agora diz: eu te quero.
E eu respondo: sou sua.

Espelho

Vista-se do meu corpo
Respire minha fala
Ouça minhas veias
Beba na minha pele
Encontre-se com meu sorriso
Descubra meus segredos
Ande no meu caminho
Descanse em meu colo
Fale com meu coração
Acredite na cor da minha aura
Segure minha mão
Sonhe comigo acordado
Que é seu, meu coração.